로얄 스택스(Royal Stacks) 햄버거는 멜번에 여러 햄버거 가게를 성공시킨
다니 자이니(Dani Zeini)라는 사람이 미국 햄버거 쌕쌕(Shake Shack)에 감동을
받아 2016년에 호주 스타일로 변형 시켜 재창조한 완존 멜번 유명 햄버거 가게 입니다.
로얄 스택스(Royal Stacks)로 유명하기전서부터 그는 단데농 파빌리온 레스토랑에서
햄버거로 유명세를 떨쳤습니다.
로얄 스택스(Royal Stacks)는 또한 친환경 버거로도 유명 합니다.
로얄 스택스(Royal Stacks)의 창립이야기 , 매장,위치,메뉴정보를 알아보러 슝슝슝!
1. 로얄 스택스(Royal Stacks) 햄버거 가게 창립 이야기
다니 자이니(Dani Zeini)는 성공적인 벤처 사업을 멜번에서 이뤄낸 사람입니다.
특히 햄버거 가게 여러개를 멜번에 정착시키며 성공을 하게 되죠.
현재까지 그랜드 트레일러 파크 타바나(Grand Trailer Park Taberna) 및
이지스 버거(Easy's Burger)의 주주이기도 합니다.
다니 자이니(Dani Zeini)가 햄버거 가게로 성공시킨 가게
- 단데농 파빌리온(Dandenong Pavilion)
- 그랜드 트레일러 파크 타바나(Grand Trailer Park Taverna)
- 이지스(Easey’s)
- 트럭 스톱 디럭스(Truck Stop Deluxe)
로열 스택스 스토리(Royal Stacks Story)
창업자 다니 자이니(Dani Zeini)는 미국을 여행하던 중에 우연히 그의 인생의 방향을
바꾸어 놓을 미국의 햄버거 쌕쌕(Shake Shack)을 발견합니다.
'정말 맛있어요 , 진짜로 그 버거는 너무 맛있어서..' 감탄사를 연발하며
그는 34일간의 미국여행에서 30개의 미국 버거를 더 먹어보게 됩니다.
거리에서 먹어본 맛있는 버거를 벤치마킹해 로얄 스택스가 탄생하게 됐습니다.
2016년 로얄 스택스(Royal Stacks) 햄버거 가게 창립
멜버른에서 햄버거 매니아로 이미 유명세를 떨치고 있던
다니 자이니(Dani Zeini)는 그동안의 경험을 바탕으로
2016년 로얄 스택스(Royal Stacks) 햄버거 가게를 창립하게 됩니다.
로열 스택스(Royal Stacks)는 멜번시내 중심지인
콜린스 스트리트에 첫 번째 가게를 열게 됩니다.
이곳은 많은 직장인들이 밀집되어 있는 곳이기도 하죠.
Collins Street 매장은 계절에 따라 변화하고 성장하는 것을 볼 수 있는
정원을 벽쪽 공간에 설치를 하고 분홍색 네온 "버거" 간판은 특별함을 가져다 주기도 했죠.
세련되고 빠른 캐주얼 서비스 환경과 레스토랑 가치를 혼합한 완전히
독특한 경험을 만들어준 택스(Royal Stacks)는 Collins Street에 첫 번째 매장을 연 이후
빠르게 성장하여 현재 멜번 시내에 12개의 많은 체인점을 보유하게 됩니다.
로얄 스택스는 대중 문화에 대한 사랑과 음식, 가장 중요하게는 햄버거가
각계각층의 사람들을 하나로 모을 수 있는 강력한 연합력이라는 믿음에서 비롯되었습니다.
로얄 스택스(Royal Stacks)는 멜번 햄버거 가게를 성공시킨
가장 큰 버전이니 셈이죠.
그가 추구하는 햄버거는 호주 현지 농산물과 결합시키 것에 자부심을 가집니다.
재미있고 창의적인 식사를 해야 한다고 그는 말합니다.
매장 위치 - 로얄 스택스(Royal Stacks)
https://www.royalstacks.com.au/location/
로얄 스택스(Royal Stacks) 메뉴 정보
https://www.royalstacks.com.au/menu/
2. 매장 위치 - 로얄 스택스(Royal Stacks)
매장 위치 - 로얄 스택스(Royal Stacks)
https://www.royalstacks.com.au/location/
2016년에 문을 연 이후, 체인점은 현재 호주 멜번 전역에
채드스톤, 브런즈윅, 무라빈, 엠포리움, 에센도,프레스톤 , 윈저등등을 포함한 10개 지점을
운영하고 있으며 경기일에는 멜버른 크리켓 그라운드에 2개의 아울렛을 운영하고 있습니다.
브런스윅 매장
주소(Address) : 1/800 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9383 7554
서비스 옵션 (Service options) : 예약 불필요 , 키즈메뉴(Doesn't accept reservations · Has kids' menu)
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11:30 am–10 pm
월-Monday 11:30 am–10 pm
화-Tuesday 11:30 am–10 pm
수-Wednesday 11:30 am–10 pm
목-Thursday 11:30 am–10 pm
금-Friday 11:30 am–10 pm
토-Saturday 11:30 am–10 pm
멜번 시티 매장
주소(Address) : 470 Collins St, Melbourne VIC 3000
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9620 0296
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–8:30 pm
월-Monday 11 am–9:30 pm
화-Tuesday 11 am–9:30 pm
수-Wednesday 11 am–9:30 pm
목-Thursday 11 am–10 pm
금-Friday 11 am–10 pm
토-Saturday 11 am–10 pm
장소 Located in: 엠포리옴 백화점 내(Emporium Melbourne)
주소(Address) : 287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9639 6726
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–5:30 pm
월-Monday 11 am–4 pm
화-Tuesday 11 am–4 pm
수-Wednesday 11 am–4 pm
목-Thursday 11 am–9 pm
금-Friday 11 am–9 pm
토-Saturday 11 am–6 pm
프레스톤 매장
주소(Address) : 231A Dundas St, Preston VIC 3072
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9041 9373
서비스 옵션 (Service options) : 야외테라스 , 키즈 하이체어
(Has outdoor seating · High chairs available)
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–8:30 pm
월-Monday Closed
화-Tuesday Closed
수-Wednesday 11 am–9 pm
목-Thursday 11 am–9 pm
금-Friday 11 am–9:30 pm
토-Saturday 11 am–9:30 pm
장소 Located in: 투 멜번 퀘터(Two Melbourne Quarter)
주소(Address) : 7/697 Collins St, Docklands VIC 3008
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 7021 1200
영업시간 (Hours)
일-Sunday Closed
월-Monday 11:30 am–3 pm
화-Tuesday 11:30 am–3 pm
수-Wednesday 11:30 am–3 pm
목-Thursday 11:30 am–3 pm
금-Friday 11:30 am–3 pm
토-Saturday Closed
윈저 매장
주소(Address) : 104 Chapel St, Windsor VIC 3181
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
Menu: order.platform.hungryhungry.com
전화번호 (Phone) : Phone: (03) 9070 0200
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–10 pm
월-Monday 11 am–10 pm
화-Tuesday 11 am–10 pm
수-Wednesday 11 am–10 pm
목-Thursday 11 am–10 pm
금-Friday 11 am–11 pm
토-Saturday 11 am–11 pm
장소(Located in): 채다스톤(Chadstone - The Fashion Capital)
주소(Address) : LG, 1341 Dandenong Rd, Malvern East VIC 3145
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9563 3355
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–7 pm
월-Monday 11 am–5:30 pm
화-Tuesday 11 am–4 pm
수-Wednesday 11 am–4 pm
목-Thursday 11 am–9 pm
금-Friday 11 am–9 pm
토-Saturday 11 am–9 pm
장소(Located in): 잭슨 코트 쇼핑센타(Jackson Court Shopping Centre)
주소(Address) : 910 Doncaster Rd, Doncaster East VIC 3109
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9647 5057
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11 am–10 pm
월-Monday 11 am–10 pm
화-Tuesday 11 am–10 pm
수-Wednesday 11 am–10 pm
목-Thursday 11 am–10 pm
금-Friday 11 am–10 pm
토-Saturday 11 am–10 pm
장소(Located in): 모리스 무어(Morris Moor)
주소(Address) : 1/11 Cochranes Rd, Moorabbin VIC 3189
메뉴(Menu) : royalstacks.com.au
전화번호 (Phone) : (03) 9048 1471
영업시간 (Hours)
일-Sunday 11:30 am–9 pm
월-Monday 11:30 am–9 pm
화-Tuesday 11:30 am–10 pm
수-Wednesday 11:30 am–10 pm
목-Thursday 11:30 am–10 pm
금-Friday 11:30 am–10 pm
토-Saturday 11:30 am–10 pm
3. 메뉴 - 로얄 스택스(Royal Stacks)
로얄 스택스(Royal Stacks) 메뉴
https://www.royalstacks.com.au/menu/
로얄 스택스(Royal Stacks)는 미국 햄버거 쌕쌕(Shake Shack)에게서
영감을 받아 현대적이고 재미있는 환경에서 신선하고 품질 좋은
패스트푸드에 초점을 맞춘 일련의 레스토랑입니다.
GMO가 전혀 없는 쇠고기, 호르몬 및 항생제, 냉동 커스터드 기계 및
최첨단 핏을 포함한 현지 호주에서 생산된 재료를 씁니다.
메뉴 옵션
- 쇠고기(beef)
- 닭(chicken)
- 채식주의자(vegetarian)
- 할랄(halal-friendly)
6가지 종류의 멜번최고의 수제 햄버거를 맛볼 수 있습니다.
햄버거 종류
- 싱글 스탁(Single Stack)
- 세인트(saint)
- 베이컨 베이컨(bacon bacon)
- 더블 스탁(double stack)
- 킹(king)
- 카보르카(kavorka)
인기메뉴 !!! - '싱글 스택'-Single Stack
이곳에서 가장 간단한 버거는 '싱글 스택'입니다.
하나의 쇠고기 패티 위에 토마토, 버터 양상추, 아메리칸 체다,
특별 버거 소스와 피클을 얹고 부드러운 흰 빵으로 감싼 것이죠.
베이컨, 생양파, 매콤상콤 할라피뇨, 몬스트로스 그리고 맥치즈 크로켓(mac’n’cheese )
추가 할 수 있도 , 감자 튀김(fries)과 테터 토트-Tater Tots(감자 젬으로 알려져 있음)가 있습니다.
세이트 킬다 세븐 애플스 젤라또- St Kilda’s 7 Apples Gelato
젤라또 아이스크림이지만, 조금 더 부드럽고 실키한 맛입니다.
수제 아이스크림과 프로즌 커스터드를 응용해 만든 디저트류로 유명합니다.
치즈 케이크(cheesecake)나 킨더 서프라이즈(Kinder Surprise)와 같은 맛을 느낄수 있습니다.
냉동 커스터드(The frozen custard)
냉동 커스터드(The frozen custard)는 또한 쉐이크(shakes)에 사용됩니다.
냉동 커스터드와 토핑과 함께 제공되는 도넛(doughnut)이나 와플 스택(waffle stacks)
코카콜라 머신(Coca-Cola freestyle machine)
약간의 맛 조합으로 구성된 100가지 이상의 맛이 있는
코카콜라 프리스타일 머신이 있습니다.
터치 스크린(touch screen)과 앱(app)
터치 스크린과 앱을 통해 주문을 할 수 있습니다.
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