멜번의 상징적인 카페 브루네티(Brunetti)를 소개합니다.
브루네티(Brunetti Coffee: Brunetti)는 1991년 호주 멜버른에 설립된
커피 및 페이스트리 체인점입니다.
이태리 음식(피자,파스타), 커피, 케익 , 젤라또 아이스 크림을 파는 메인 메뉴부터 디저트, 파니니를
포함한 이탈리아에서 영감을 받은 다양한 제품들을 제공하는 종합세트라고 볼 수 있습니다.
1. 브루네티(Brunetti) 히스토리
종합세트로 판다고 해서 맛이 별로 일거라는 생각을 접기를 바랍니다.
눈이 희둥그래 할 정도로 맛과 뛰어난 디자인의 디저트 ,
그리고 이태리 전통 젤라또를 한번에 즐길 수 있는 곳입니다.
밥은 여기서 디저트는 다른곳에서 커피는 또 다른 곳에서 이리저리 찾아
다니기 귀찮으신 분들에게 최적의 장소 입니다.
그렇다고 분위기가 별로 일거라는 생각도 접기를 바랍니다.
내가 순간 이태리 어디 고급진 식당에 와있나 착각이 들 만큼 분위기도 끝내 줍니다.
그리고 수많은 체인점을 가지고 있어 멜번 공항에서 멜번 시티 여러 동네에서 즐길 수
있는 멜번에서 정말로 잘 나가는 기업이기도 하죠.
우리나라에도 보면 원조 칼국수 집이 나중에 건물을 올리는 것처럼.
브루네티 가족들도 이태리에서 이민을 와서 맨처음에는 할머니대(1956년)부터
파스타 국수를 팔며 이렇게 큰 기업이 된거랍니다.
2. 브루네티(Brunetti) 카페의 시작
멜버른의 브루네티(Brunetti)는 이태리식 디저트와 커피를 제공하는 유명한 카페 체인 중 하나입니다.
1985년 이태리 출신인 브루네티 가족이 멜버른에 첫 매장을 오픈했으며,
이후 지속적으로 성장하면서 현재는 여러 지점에서 서비스를 제공하고 있습니다.
브루네티는 이태리 디저트 전문점으로 유명합니다.
특히 새콤한 맛과 달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 치즈케이크,
매콤하고 짭짤한 맛이 일품인 토마토 스파게티,
빵과 디저트 등 다양한 메뉴가 인기를 끌고 있습니다.
또한, 다양한 종류의 커피와 에스프레소도 제공하며, 이태리 전통 방식으로
추출한 에스프레소를 사용하여 맛과 향이 일품입니다.
참고로 아기가 있으신 분들은 베이비 치노는 무료 합니다.
베이비치노(babyccino) 란?
우유거품으로 만들어서 아주 깜찍한 커피잔에 주는 데요.
엄마들이 수다를 떨며 커피를 마시는 동안 아이들도 커피문화를 간접적으로
느끼게 해주는 음료라고 합니다.
그래서 호주는 엄마들이 모여서 수다를 떨때 아이들의 음료
"베이비치노"도 꼭 주문을 한답니다.
아이들도 본인들만의 베이비치노를 함께 즐길 수 있고
거품위에 있는 아기자기한 데코레이션으로 인해 많이들 좋아한답니다.
3. 브루네티 지점은 멜버른 시내에 여러 곳에 있습니다.
1년356일 문을 여는 곳입니다.
본점 Carlton(칼튼)
Service options: Dine-in · Takeaway · No-contact delivery(모든 메뉴 포장 가능)
Address (주소) : 380 Lygon St, Carlton VIC 3053:
Open(영업시간 ): 5am - 11 pm (새벽 5시부터 저녁 11까지)
Delivery : 7 am–1 pm Sat · More hours(배달도 가능)
Phone: (03) 7034 7066
Menu & Reservation(웹사이트) : brunetticlassico.com.au
(모든 메뉴와 예약은 웹사이트에서 가능하지만 워낙 매장이 넓기 때문에 예약은 불 필요 합니다.
구글맵(지도)
https://www.google.com/maps/place/Brunetti+Classico+Carlton/@-37.7980417,144.9678255,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x6ad642d68ee00a49:0xddd4c147898d91fb!8m2!3d-37.7980417!4d144.9678255!16s%2Fg%2F1pzxy0t8x
2호점 Flinders Lane(플린더스 레인)
Service options: Dine-in · Takeaway · Delivery
Address : 250 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Hours Open : 7 am Closes 12 am
Menu: brunettioro.com.au Phone: (03) 9069 3169
Order: brunettioro.com.au, menulog.com.au, doordash.com
3호점 City Square(시티 마이어 백화점내3층)
Service options: Dine-in · Takeaway · No delivery
Located in: Myer Melbourne
Address: Level 3, Myer Melbourne, 314-336 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Hours Open : 10 am–9 pm
Phone: (03) 9069 3169
4호점 Brunetti Oro Brunswick
Address: 54 Weston St, Brunswick VIC 3056
Hours Open : 8 am–6 pm
Phone: (03) 9069 3169
Order: doordash.com
5호점 Brunetti Classico T2 &T4(멜번 공항 내)
Located in: Melbourne Airport
Address: Melbourne Airport, Terminal 2, Tullamarine VIC 3045
Hours Open : 8 am–12 am
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